Дюгони — травоядные млекопитающие, обитающие в теплых водах вблизи берега на глубине до 10-20 м.
Питаются водной растительностью и морскими водорослями. Поиски еды ведут на мелководье на глубине 1-5 м, перемещаясь по дну с опорой на передние плавники. Растительность срывают с помощью сильной верхней губы. Перед съедением сорванной зелени животное мотает головой в стороны, таким образом прополаскивая еду. В день рацион питания одной особи включает 40 кг растений.
Питание занимает большую часть их однообразного образа жизни. Обычно дюгони живут по одиночке, но в местах питания могут скапливаться небольшими группами до 6 особей. Питание животных зависит от режима приливов и отливов.
Дюгони обитают на постоянных местах, но при смене условий окружающей среды могут передвигаться на новые территории. Миграции могут достигать сотни и тысячи км. Они зависят от уровня и температуры воды, наличия пищи и деятельности человека.
Дюгони — достаточно медлительные животные. Они плавают со скоростью 10 км/ч, но в стрессовой ситуации могут ускоряться до 18 км/ч.
